Day: September 10, 2025

Srpski ajvar po originalnom receptu starom preko 100 godina: Pravi se za pola sata, a ne postoji bolji način

Katarina Popović Midžina (1828–1902), autorka čuvenog Velikog srpskog kuvara iz 1878. godine, ostavila je neizbrisiv trag u srpskoj kulinarskoj tradiciji. Među njenim dragocenim receptima posebno se izdvaja ajvar – jednostavan, ali bogatog ukusa i mirisa…. Read more »

Kisele paprike sa belim lukom po receptu starom 50 godina: Ne kuvaju se, a gotove su očas posla

Donosimo vam recept star 50 godina, za kisele paprike sa belim lukom. Ovaj tradicionalni recept za paprike sa belim lukomvraća nas u vreme starih domaćih kuhinja. Sočne paprike marinirane u blagoj mešavini sirćeta,… Read more »