Srpski ajvar po originalnom receptu starom preko 100 godina: Pravi se za pola sata, a ne postoji bolji način
Katarina Popović Midžina (1828–1902), autorka čuvenog Velikog srpskog kuvara iz 1878. godine, ostavila je neizbrisiv trag u srpskoj kulinarskoj tradiciji. Među njenim dragocenim receptima posebno se izdvaja ajvar – jednostavan, ali bogatog ukusa i mirisa…. Read more »
