Sastojci:
- 250ml ulje
- 250ml piva
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- 120g griza
- 600 do 650g brašna
Podelite testo na 40 kuglica, razvijte oklagijom kifle i punite filom koji vaši ukućani vole.
Sirup šerbet:
- 600 do 700g. šećer
- 700 do 800ml vode
- 1 limun
- Pripremljene kifle peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 25minuta.
Priprema: Prvo skuvajte šerbet tako što ćete staviti oko 600 grama šećera, oko 700 ml vode i jedan limun.
Umesite testo do ulja, piva, šećera, brašna, griza i vnil šećera i praška za pecivo. Razvijte testo pa ga filujte i onda pecite. Ispečene kiflice umočite u šerbet pa u kokos.