Fine i sočne hurmašice. Jednostavne, ukusne, tope se u ustima. Možete raditi i duplu i troduplu smjesu ovisi od vaših potreba. Hurmašice su baš staaaro jelo i da nisu toliko moćne i ukusne ne bi se decenijama zadržale u našim tekama i ponavljane bezbroj puta.
Sastojci:
▪ 1 veće jaje (ili 2 manja)
▪ 80 ml ulja
▪ 80 gr šećera
▪ oko 200 gr brašna
▪ 1/3 praška za pecivo
Agda/sirup:
▪ 200 gr šećera
▪ 200 ml vode
▪ malo limuna
Veličina tepsije 32×20 cm.
Peći oko 15 minuta na 180 °C, zavisno od rerne.
Agdu pustiti da vri oko 20 minuta.
Ako volite da su vam hurmašice više “agdali” slobodno dodajte više šećera i vode (u istom omjeru) i napravite više agde po vašem ukusu.
Sve detalje pripreme pogledajte u videu:
https://www.youtube.com/watch?v=qQXarQcUFac