Sastojci
– 1/3 šolje soja sosa
– 1/2 šolje maslinovog ulja
1/4 šolje Worchestershire sosa
– 1/3 šolje soka od limuna
– 1,5 kašičice bijelog luka
– 3 kašike sušenog bosiljka
– 1,5 kašike sušenog peršuna
– 1 kašičica mljevenog bibera
Način pripreme
U posudi pomiješajte soja sos, maslinovo ulje, sok od limuna, Worchestershire sos, bijeli luk, bosiljak i peršun. Dodajte so i biber i umutite u multipraktiku.
Po želji dodajte ljuti sos ili čili papričicu i dobro promiješajte. Prelijte preko mesa i ostavite da odstoji 8 sati ili preko noći.