Donosimo vam najbolji recept za posnu tortu punu čokolade i lešnika.
Sastojci
Korice:
400 ml tople vode
13 kašika šećera
3 kašike pekmeza (koristila sam od šljive)
17 kašika brašna (270 g)
3 kašike kakaa (oko 40 g)
100 g pečenog mlevenog lešnika
2 kašičice sode bikarbone
Krem I:
800 ml biljnog mleka ili vode
3 pudinga sa ukusom čokolade (120 g)
6 kašika šećera
125 g margarina
100 g pečenog mlevenog lešnika
100 g kakao krem table
200 g mlevenog keksa (opciono, zavisi od vrste mleka ili vode)
Krem II:
125 g margarina
120 g šećera u prahu
200 g pečenog mlevenog lešnika
250 g mlevenog keksa
100 g kakao krem table
200 ml biljnog mleka
Vode po potrebi za mazivu smesu (meni je trebalo 50 ml)
Još:
250 g posnog eurokrema
100 g kakao krem table
2 kašike ulja
165 g šlaga za dekoraciju
https://www.youtube.com/watch?v=jpBWGDZDY6g