**Sastojci:**
– 125 g brašna
– 1 kašičica praška za pecivo (oko 5 g)
– Prstohvat soli
– 115 g neslanog putera, sobne temperature
– 100 g kristal šećera
– 3 jaja
– 1 kašičica vanilinog ekstrakta (oko 5 ml)
– 120 ml mleka
– 240 g vanilinog pudinga
– 240 ml slatke pavlake
– 170 g slatke čokolade
**Uputstvo:**
1. Zagrejte rernu na 175°C i obložite pleh papirom za pečenje.
2. U srednjem sudu, pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Ostavite po strani.
3. U velikoj posudi, mikserom umutite puter i šećer dok ne postanu svetli i penasti. Dodajte jaja jedno po jedno, dobro umutite nakon svakog dodavanja. Dodajte vanilin ekstrakt.
4. Naizmenično dodajte mešavinu brašna i mleko u smesu sa puterom, počnite i završite sa brašnom. Mešajte dok se ne poveže.
5. Pomoću kašike, stavite malu količinu smese na pleh, ostavljajući dovoljno prostora između kolačića. Peći 10-12 minuta, ili dok ne postanu blago zlatni na ivicama. Ostavite da se ohlade do kraja.
6. Kada se kolačići ohlade, napravite malu rupu u sredini svakog i napunite je sa vanilin pudingom.
7. U malom loncu zagrejte slatku pavlaku dok ne počne da vri. Sklonite sa vatre i prelijte preko čokolade. Ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim promešajte dok ne postane glatka i sjajna.
8. Prelijte svaki kolačić sa čokoladnim ganache-om, dozvolite da se čokolada slije niz strane. Ostavite da se stegne pre nego što poslužite.
**Vreme pripreme:** 20 minuta
**Vreme pečenja:** 10-12 minuta
**Ukupno vreme:** 32 minuta
**Broj porcija:** 12 kolačića