Sastojci:
- 1 kg tankih kora
- 500 g seckanih oraha
- 250 g suvog grožđa
- 250 g šećera
- 1 dl ulja
- 125 g putera
Preliv:
- 800 g šećera
- 7 dl vode
1. Orahe sitno iseckati, pa dodati suvo grožđe i šećer. Puter istopiti i pomešati s uljem. 2. Stavljati po tri kore i svaku premazati puterom, obilno posuti orasima i sve tako redom dok ima kora i oraha. 3. Napravljenu baklavu iseći na kocke i peći na 180 stepeni oko 50 minuta. 4. Preliv: Staviti vodu sa šećerom da provri, ohladiti i prohlađenu baklavu zaliti hladnim šerbetom.