Ruski đuveč od tikvica je najukusniji obrok koji možete da zamislite
Sastojci:
2 glavice crnog luka
1do 2 paprike ili papričice
1 veća šargarepa
2 srednje tikvice
2 do 3 paradajza
200 do 250g. šampinjona
Priprema: Svo povrće ispržiti na ulju da ispari tečnost. 4 do 5 jaja umutiti pa dodati 5 kašike kisele pavlake. Dodati začine so, biber, začinsku crvenu papriku. Sjedinite sa povrćem i zapecite u zagrejanoj rerni na 200c./20 do 25min.
https://www.youtube.com/watch?v=6XHBHjsh_sI