Najbrže i najbolje američke palačinke
Sastojci:
Šalica je ona od 180-200 ml i ispadne oko 10-12 palačinki
- 1 jaje
- 1 šalica glatkog brašna
- 1 šalica tekućeg jogurta
- 1 prašak za pecivo Dolcela
- 2 vanilin šećera Dolcela
- prstohvat prstohvat soli
Priprema:
-
Sve sastojke kratko promiješajte u posudi. Ukoliko vam ostane grudica u smjesi ostavite ih, nemojte previše miješati, u palačinkama se grudice izgube.
-
Na tavi zagrijte malo više ulja nego kada pečete klasične palačinke.
-
Uz pomoć žlice vadite palačinke van na tavu, pecite po 3 male palačinke (ili koliko vam stane) u jednoj turi, po minutu sa svake strane.
-
Poslužite uz nadjeve po želji, a osim linolade moja preporuka je i za grčki jogurt, med, bobičasto voće i cimet.
Napomena:
Umjesto glatkog brašna možete staviti i neko drugo po želji.
Ukoliko nemate tekućeg jogurta možete koristiti mlijeko.