Recepti za 5 prelepih jeftinih kolača koje su ljudi obožavali u Jugoslaviji: Ukusi fenomenalni, a prave se začas

1. Breskvice

Sastojci za testo:

• 2 jaja
• 200 g šećera
• 200 ml ulja
• 500 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• Nadev:
  • mleveni orasi ili džem ili čokolada

  Priprema:

  Pomešajte sve sastojke i umesite glatko testo.

  Formirajte male kuglice i pecite ih na 180°C dok ne dobiju zlatnu boju.

  Kada se ohlade, izdubite ih, punite nadevom (mleveni orasi, džem, čokolada), a zatim ih uvaljajte u obojeni šećer.

  2. Oblanda

  Sastojci za fil:

  • 200 g šećera
  • 200 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenih oraha
  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g čokolade

  

  Priprema:

  Prokuvajte mleko i šećer, dodajte margarin i čokoladu dok se ne otope.

  Dodajte mlevene orahe i keks i sjedinite sve.

  Filujte listove oblande i ostavite da se stegne pre sečenja.

  3. Sutlijaš

  Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 100 g pirinča
  • 4 kašike šećera
  • vanilin šećer
  • cimet za posipanje

  

  Priprema:

  Pirinač skuvajte u vodi do pola, zatim dodajte mleko i šećer i nastavite da kuvate.

  Kada dobije kremastu teksturu, dodajte vanilin šećer i pospite cimetom pre služenja.

  4. Šape

  Sastojci:

  • 250 g masti (ili maslaca)
  • 200 g šećera
  • 2 jaja
  • 300 g brašna
  • 200 g mlevenih oraha
  • vanilin šećer
  • šećer u prahu za posipanje

  

  Priprema:

  Umesite sve sastojke dok ne dobijete glatko testo.

  Testo stavljajte u kalupe u obliku šapa.

  Pecite na 180°C dok ne porumene, pa ih uvaljajte u šećer u prahu.

  5. Koh od griza

  Sastojci:

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike griza
  • 500 ml mleka
  • vanilin šećer

  Priprema:

  Umutite jaja sa šećerom i grizom, pa sipajte u pleh i pecite na 180°C.

  Kad je kolač pečen, prelijte ga mlekom pomešanim sa vanilin šećerom dok je još vruć.