
Francuzi na vrlo jednostavan, a opet tako ukusan način prave pitu od gotovih kora koja se savršeno slaže uz kafu ili čaj
Sastojci:
500gr gotovih kora za pitu
1kg jabuka
200gr šećera
sok od jednog limuna
200gr naseckane suve kajsije
200gr naseckanih smokvi
200gr seckanih suvih šljiva
200gr krupno mlevenih oraha
150ml ulja za kvašenje i premazivanje kora i gotovih rolata
Priprema: Napravite fil za kore tako što ćete prodinstati kilogram rendanih jabuka sa šećerom, cimetom i sokom od limuna. Zatim dodajte seckano suvo voće. Filujte pitu i pecite je na 180 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.